مصرف ميگو در دوران بارداري موجب افزايش ضريب هوشي جنين مي شود
به گفته متخصصان ، ميگو منبع غني از مواد مغذي است از اين رو مصرف اين ماده غذايي در پيشگيري و درمان بسياري از بيماري ها موثر است.
« ميترا زراتي » کارشناس ارشد تغذيه و مدرس دانشگاه ضمن بيان اين مطلب در گفت و گو با خبرنگار خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا) واحد علوم پزشکي ايران ، گفت: ميگو غني از اسيدهاي چرب غيراشباع امگا 3 است از اين رو مصرف اين ماده غذايي به دليل دارابودن اين مواد مغذي در پيشگيري و درمان بيماري هايي همچون آسم در کودکان و افسردگي در افراد ، اثبات شده است.
وي مصرف ميگو را از دوران کودکي مفيد دانست و تصريح کرد: مطالعات نشان داده است ؛ مصرف منابع غني از امگا 3 همچون ميگو در طول دوران بارداري موجب افزايش سطح خوني مناسبي از مواد مغذي در جنين شده و ضريب هوشي او را نسبت به سايرين افزايش مي دهد.
زراتي ادامه داد: به اين ترتيب کودکان اين قبيل از مادران که در طول بارداري از پروتئين هاي دريايي همچون ميگو استفاده مي کنند ، از نظر رفتاري و هوش و ذکاوت حدود دو ماه از ساير همسالان خود جلوتر هستند.
زراتي ميگو را از نظر عنصر سلنيوم بسيار غني عنوان کرد و گفت: سلنيوم عنصري بسيار حياتي است که از ابتلا به بيماري هاي پرخطر از جمله سرطان و قلبي ، عروقي پيشگيري مي کند.
وي ادامه داد: زيرا اين عنصر از جمله آنتي اکسيدان هايي است که بافت هاي بدن را از هجوم راديکال هاي آزاد مصون مي دارد.
لازم به ذکر است ؛ اسيدهاي چرب غيراشباع موجود در ميگو نقش ضدالتهابي دارند در نتيجه با مصرف آن مي توان از ابتلا به بيماري هاي التهابي مانند ورم مفاصل و برونشيت مزمن پيشگيري کرده و عود علايم اين قبيل بيماري ها را کاهش داد.