جیگر مامان و بابا

به گفته متخصصان ، ميگو منبع غني از مواد مغذي است از اين رو مصرف اين ماده غذايي در پيشگيري و درمان بسياري از بيماري ها موثر است. « ميترا زراتي » کارشناس ارشد تغذيه و مدرس دانشگاه ضمن بيان اين مطلب در گفت و گو با خبرنگار خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا) واحد علوم پزشکي ايران ، گفت: ميگو غني از اسيدهاي چرب غيراشباع امگا 3 است از اين رو مصرف اين ماده غذايي به دليل دارابودن اين مواد مغذي در پيشگيري و درمان بيماري هايي همچون آسم در کودکان و افسردگي در افراد ، اثبات شده است. وي مصرف ميگو را از دوران کودکي مفيد دانست و تصريح کرد: مطالعات نشان داده است ؛ مصرف منابع غني از امگا 3 همچون ميگو در طول دوران بارداري موجب افزايش سطح خوني م...

از جمله منابعی که در رشد مغز و سیستم عصبی جنین موثر و مفید است منابع امگا 3 می باشد. میترا زراتی، کارشناس ارشد تغذیه در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران  گفت: ثابت شده است رژیم غذایی ما در دوران بارداری و حتی قبل از بارداری در ضریب هوشی فرزند در آینده موثر است. اگر مادری قبل از بارداری دچار کم خونی و فقر آهن باشد فرزندش در آینده با ضریب هوشی پایین دچار خواهد شد. وی افزود: مادران در دوران بارداری به خصوص در 3 ماهه ی اول بارداری که جنین نیاز به رشد و تغذیه کامل دارد باید مصرف منابع غذایی به خصوص منابع  امگا 3  را در رژیم غذایی خود قرار دهد. منابع امگا 3 در تکامل مغز و سیستم عصبی جنین بسیار مفید و موث...

  سلامت نیوز:  یک فوق تخصص تغذیه گفت: برای تامین امگا 3 بدن، ماهی و گردو را در رژیم غذایی روزانه‌تان به طور منظم بگنجانید. دکتر کیومرث دانشور در گفت وگو با ایسنا، اظهار داشت: ماهی‌های چرب مانند ماهی آزاد، شاه ماهی، ماهی تن و قزل آلا از جمله غنی‌ترین منابع امگا 3 هستند. دکتر دانشور افزود: آجیل‌ها به ویژه گردو سرشار از امگا 3 هستند. روغن کلزا که از نظر نسبت امگا 3 به امگا 6 دارای تعادل است نیز سرشار از امگا 3 است و می‌توان آن را جایگزین دیگر روغن‌های سرشار از امگا 6، مانند روغن آفتابگردان، روغن بادام زمینی، روغن ذرت و غیره كرد. دکتر دانشور در ادامه تخم مرغ را یکی دیگر از منابع تامین این ...

تغذیه صحیح و مناسب به معنی بیشتر خوردن نیست و خانم های بارداری و شیردهی می‌توانند بدون داشتن رژیم مخصوص و جداگانه مقدار ...     تغذیه صحیح و مناسب به معنی بیشتر خوردن نیست و خانم های باردار و شیردهی می‌توانند بدون داشتن رژیم مخصوص و جداگانه مقدار بیشتری از غذای خانواده را نسبت به پیش از دوران بارداری مصرف كنند. خانم های باردار و شیرده هم باید مانند سایر افراد خانواده هر روز از شش گروه غذایی اصلی استفاده كنند. آنچه در تغذیه خانم های باردار اهمیت دارد رعایت تنوع و تعادل در مصرف مواد غذایی است. بهترین راه برای اطمینان از مصرف متعادل و متنوع مواد غذایی در روز استفاده از همه گروه های اصلی غذایی یعنی گروه نا...

نام انگلیسی :   ( Grape (Vine  نام علمی :  Vitis       كليات گياه شناسي   درخت انگور كه درخت مو نيز ناميده ميشود درختچه اي است بالا رونده كه از ديوار و درختان مجاور بالا مي رود . ساقه آن گره در و داراي بگهاي متناوب است . برگهاي انگور داراي پنج لوب دندانه دار و برنگ سبز تيره مي باشد . گلهاي آن كوچك ، مجتمع و بصورت خوشه ظاهر مي شود . ميوه درخت انگور ، گوشتدار و شيرين و برگهاي مختلف است .  تركيبات شيميايي:   كليه قسمت هاي درخت انگور قابل استفاده دارويي است . بنابراين هر قسمت را جداگانه بررسي مي كنيم .  1)برگ مو: داراي ساكارز ، لوولز Levulose ، اينوزيت Inosite ، مواد ن...

گرچه تغذیه خوب و مناسب در تمام دوران زندگی ضامن بقاء و سلامت انسان است اما در برخی از دوره های آسیب پذیر زندگی مانند شیرخواری.... گرچه تغذیه خوب مناسب در تمام دوران زندگی ضامن بقاء و سلامت انسان است اما در برخی از دوره های آسیب پذیر زندگی مانند شیرخواری – كودكی – بلوغ – بارداری و شیردهی از اهمیت ویژه ای برخوردار می‌باشد . تغذیه مناسب در دوران حاملگی:   چهل هفته از آخرین روز دوره قاعدگی زمانی است كه زنان به عنوان دوران حاملگی بایستی سپری نمایند . در این دوران تغییرات مختلفی در سیستم های هورمونی ایجاد می‌شود . تهوع در سه ماهه اول حاملگی ، مشكلات دستگاه گوارش و یبوست در سه ماهه سوم حا...